Zelf samenstellen
Natuurlijk kunt u ook zelf een arrangement samenstellen met diverse mogelijkheden. Zo kunt u rekening houden met uw eigen budget!
Giethoorn, voor elk wat wils… !
U kunt uw eigen arrangement samenstellen vanaf 10 personen. Wij hebben voor u het begin van de dag ingevuld. Daarna kunt u bij de uitbreidingsmogelijkheden zelf bepalen hoe u de dag invult.
Wat kun u allemaal samenstellen
Lunchbuffetten
- Diverse zoete broodjes
- Krentenbrood
- Wit-, bruin-, volkorenbrood
- Drie soorten vleeswaren
- Assorti van zoet beleg
- Kroket
- Kaas
- Roomboter
- Koffie, thee
- Melk, karnemelk
Een lekkere kop soep vooraf? Dat is mogelijk.
|
|
Vooraf serveren wij een heerlijke soep van de dag
- Assorti mini broodjes
- Zoete sandwiches
- Vers fruit salade
- Vruchtensappen
- Koffie en thee
- Melk en karnemelk
- Gerookte zalm
- Huisgemaakte tonijnsalade
- Jong belegen en oude kaas
- Brie
- Verschillende vleeswaren
- Gemengde sla en gesneden groenten
|
|
Een onbeperkt aantal naturel en spek pannenkoeken geserveerd met;
- Suiker
- Stroop
- Kinderversieringen
- Vers fruit
|
Heerlijk om mee te nemen
*Onze picknickmanden krijgt u mee op bruikleen. U dient deze naderhand weer bij ons in te leveren.
- Belegde zachte bol
- Belegd hard broodje
- Krentenbol met boter
- Stuk fruit
- Flesje jus d’orange
- Candybar
|
- Sandwich van ambachtelijk oerbrood met gerookte zalm en kruidenroomkaas
- Hard broodje gezond belegd
- Zacht bolletje met romige brie
- Blokzijler brok
- Vers fruit
- Oud Hollands snoep
- Vruchtensap
|
- Zachte bol met jonge kaas
- Krentenbol
- Zachte bol met Nutella
- Appelsap
- Fruitspies
- Muffin
|
|
Geserveerd in een luxe picknickmand met kleed, servies, glazen en bestek
- Flesje Prosecco 2 x 20c
- Vruchtensap en mineraalwater
- Jong belegen en oude kaas
- Charcuterie, drietal vleeswaren
- Sandwich van ambachtelijk oerbrood belegd met;
- Vers fruit salade
- Huisgemaakte brownie
- Olijven
- Rozijnen-notenbrood
- Chutney van vijgen en sjalot
|
- Heerlijke olijven
- Zongedroogde tomaten
- Twee soorten worst
- Blokjes kaas
- Roomkaas met kruiden
- Dipstokjes
- Knabbelnootjes
- Sourcy blauw 50cl
- Piccolo Prosecco 20 cl
|
Ook lekker om mee te nemen
|
| Bitterballen 12 stuks met mosterd |
|
| Nacho’s met gehakt | tomatensalsa | guacuamole | sour cream | kaas |
|
Gezelligheid kent geen tijd
Een heerlijke invulling voor uw lunch of brunch
|
Beschikbaar vanaf 8 personen
- Diverse soorten thee
- Warme hartige snacks
- Hartige sandwiches
- Wrap rijkelijk belegd
- Quiche lorraine
- Eclairs
- Scones
- Muffins
- Macarons
- Madeleines
- Ambachtelijke brownie
- Bonbons
- Clotted cream
- Marmalade
Geen fan van thee? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Beschikbaar vanaf 2 personen
- Diverse soorten thee
- Verschillend belegde sandwiches
- Warme hartige snacks
- Scones
- Eclairs
- Madelaines
- Clotted cream
- Marmalade
Geen fan van thee? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Beschikbaar vanaf 8 personen
- Romige tomatensoep
- Vloerbrood met een ambachtelijke kroket
- Stevig vloerbrood met ham & kaas
- Glas melk/karnemelk
|
Dinerbuffetten
|
Beschikbaar vanaf 10 personen
Een onbeperkt aantal naturel en spek pannenkoeken geserveerd met;
- Suiker
- Stroop
- Kinderversieringen
- Vers fruit
|
|
Beschikbaar vanaf 30 personen
Het buffet wordt geserveerd in twee etappes
- Salade Caprese
- Prosciutto e melone
- Gemengde salade
- Klassieke penne carbonara
- Groente lasagnette
- Traditionele ossobuco
- Gamba’s in knoflookolie
- Tagliatelle fijn gekruid met citroen en rode peper
Geserveerd met extra losse toppings zoals knapperige rucola, Parmigiano en olijven.
Het buffet wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijbehorende sauzen.
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Beschikbaar vanaf 10 personen
Het buffet wordt geserveerd in twee etappes
- Romige tomatensoep
- Gemengde salade
- Gerookte-zalm salade
- Klassieke rundvleessalade
- Vers fruit salade
- Oerfriet
- Boontjes omwikkeld met spek
- Aardappelgratin
- Zalm in witte wijnsaus
- Gesneden beenham in honing-mosterdsaus
- Klassieke kipsaté met pindasaus
Het buffet wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijbehorende sauzen.
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Beschikbaar vanaf 10 personen
Het buffet wordt geserveerd in twee etappes
- Romige tomatensoep
- Aardappelsalade met yoghurt, zongedroogde tomaat en peterselie
- Kruidige kipsalade met champignon en sinaasappel
- Mesclun salade met geitenkaas, diverse noten en honing
- Oerfriet
- Geurige rijst
- Gerookte-zalm salade
- Gebakken krieltjes in spek en ui
- Warme seizoensgroenten
- Biefstukpuntjes in Stroganoff saus
- Kabeljauw in zachte botersaus
- Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
- Kippendij op Oosterse wijze
Het buffet wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijbehorende sauzen.
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
Een extra aanvulling?
| Charcuterie diverse koude vleeswaren met ieder een eigen mooie smaak |
|
| Vis-festival diverse soorten koude vis om je vingers bij af te likken |
|
| Halal pakket drie soorten halal vlees van hoge kwaliteit |
|
| Vegan pakket twee aanvullende overheerlijke gerechten |
|
| Ambachtelijke beenham in een hamklem vanaf 30 personen |
|
Bovenstaande gerechten kunt u als extra aanvulling kiezen bij het buffet.
Toch liever een toevoeging van een ander buffet? Wij maken graag een buffet op maat
|
Barbecues
Onze barbecues zijn beschikbaar vanaf 10 personen
|
Om lekker zelf te grillen!
- Groene salade
- Huzarensalade
- Vers fruit salade
- Oerfriet
- Boeren burger
- Kipspies
- BBQ worst
De barbecue wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijpassende sauzen
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Wees de baas over je eigen vlees!
- Groene salade
- Pastasalade
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade
- Vers fruit salade
- Speklap
- Grillburger
- Biefstukspies
- Gambaspies
- Oerfriet
De barbecue wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijpassende sauzen
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
|
|
Word jij de nieuwe grillmeister?
- Groene salade
- Zalmsalade
- Caprese
- Vers fruit salade
- Oerfriet
- Gepofte aardappels
- Varkensprocureur
- Lamskotelet
- Kipspies
- Black Angus beefburger
- Zalmpapillot
De barbecue wordt aangevuld met vers afgebakken broden, dippers, smeersels en bijpassende sauzen
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
Een extra aanvulling?
| Charcuterie diverse koude vleeswaren met ieder een eigen mooie smaak |
|
| Vis-festival diverse soorten koude vis om je vingers bij af te likken |
|
| Halal pakket drie soorten halal vlees van hoge kwaliteit |
|
| Vegan pakket twee aanvullende overheerlijke gerechten |
|
| Ambachtelijke beenham in een hamklem vanaf 30 personen |
|
Bovenstaande gerechten kunt u als extra aanvulling kiezen bij het buffet.
Toch liever een toevoeging van een ander buffet? Wij maken graag een buffet op maat
|
Wat lekkers na
Een zoete afsluiter van uw diner
- Kopje koffie/thee met een heerlijke bonbon
- Cappuccino? Meerprijs € 1,50 per persoon
|
|
- Kopje koffie/thee met een ambachtelijke brownie
- geserveerd met een bolletje ijs en verse slagroom
- Cappuccino? Meerprijs € 1,50 per persoon
|
|
- Kleintje ijs met verse slagroom
- Cappuccino? Meerprijs € 1,50 per persoon
|
|
Beschikbaar vanaf 10 personen
- Tiramisu
- Twee soorten IJstaart
- Profiteroles
- Brusselse wafels
- Chocolademousse
|
- Warme kersen
- Jar dessert
- Vers fruit salade
- Verse slagroom
- Diverse toppings
|
Dieetwensen en/of allergieën? Vraag naar onze mogelijkheden
|
- Twee kopjes koffie/thee per persoon geserveerd met;
- Cappuccino? Meerprijs € 1,50 per persoon
- Blokzijler brok
- Friandises
- Appelgebak met verse slagroom
- Gesorteerd gebak van het moment
| Broodplankje met heerlijke dippers 3 á 4 personen |
€7,95 per plankje |
| Bitterballen en/of bittergarnituur |
€1,10 per persoon |
| Olijven en luxe notenmix |
€1,80 per persoon |
| Mini bladerdeeghapjes (warm uit de oven) |
€1,75 per persoon |
| Assorti van luxe koude hapjes |
€1,95 per persoon |
| Puntzak oerfriet met truffelmayonaise |
€2,50 per persoon |
|
Vul het formulier in om uw dag samen te stellen.
In het formulier kunt u aangeven hoe u de dag wilt opbouwen, doe dit aan de hand van de opties die hierboven staan. Wij maken vrijblijvend een offerte voor u aan.
